Serge Pierlot

Den urklassiska Grand Cru-byn Ambonnay blev känd för sitt röda stilla vin långt innan bubblande champagne kom på tapeten. I Ambonnay, i hjärtat av nordliga delområdet Montagne de Reims, hittar vi Agnès Pierlot. År 1990 tog hon och maken Serge över familjefirman som tredje generationen småodlare. Sedan Agnès blev änka driver hon verksamheten vidare på egen hand. Familjen Pierlot äger knappt fyra hektar mark i Ambonnay, fördelade på pinot noir och chardonnay. Agnès tillverkar totalt runt 12.000 flaskor om året.