Jean-François Launay

Sedan 2019 är det grundarens sonson Gaëtan som ansvarar för familjefirman. Farfar Jean-François skapade sina första champagner redan på 1950-talet. Men det skulle dröja till 1986 innan Jean-François blev utskrattad av sina grannar. Det året bestämde han sig nämligen för att plantera den gamla druvsorten petit meslier. Sedan följde arbane och pinot gris. Grannarna trodde han blivit galen. ”Grain de folie!”, utbrast de (”Galenskap!”). Vad säger grannarna idag? Inte mycket. De satte skrattet i halsen för länge sedan.