Vad betyder egentligen alla franska ord på champagneetiketten? Det får du veta här:
Så här läser du en champagneetikett
- Att det rör sig om en champagne måste framgå av etiketten.
- Information om hur torr champagnen är, i det här fallet Brut. Brut betyder att champagnen innehåller max 12 g socker/liter.
- Producentens namn.
- Om alla druvor kommer från en Grand Cru- eller Premier Cru-by brukar det ofta anges på etiketten.
- Om champagnen är en Blanc de Blancs (100% vita druvor) brukar det oftast anges på etiketten.
- Orten där producenten är registrerad. Här handlar det om Grand Cru-byn Avize.
- Alkoholhalten måste framgå …
- … liksom mängden vätska i flaskan.
- Producentens registreringsnummer. De två bokstäverna i början anger typen av producent, i det här fallet en récoltant manipulant (RM), en småodlare.