Beskrivning
Ett skolexempel på en elegant årgångschampagne från det stora året 2013.
Ett fynd som kan drickas nu eller sparas för många års framtida njutning.
Finstämd och lagringsbar med mycket meunier.
Beställ på Systembolaget, klicka här.
Art nr: 77926
Pris 399 kr
Leverans: hämtas på valfritt Systembolag inom 3-8 arbetsdagar.
Torrfakta
Årgångschampagne för att dricka nu eller spara under många år.
Druvor: 50% meunier, 20% pinot noir, 30% chardonnay.
Dosage: 4 g/l
Årgång: 2013
Degorgering: våren 2021
Så här doftar och smakar det: Finstämd och mycket elegant med gyllengul färg. Lätt oförlösta vita frukter som vill blomma ut. Rostade nötter. Lång eftersmak. Man vill bara fortsätta att njuta.
Lagras? 5-8 år.
Aperitif eller mat? Både och. Njut som lyxig aptitretare eller skölj ned skaldjur och fisk.
Smakprofil(ering): Du som gillar Marteaux Brut 2013 …
– har insett att årgång 2013 är (minst) lika spännande som det stora året 2012,
– tycker om känslan av att vinna på Lotto,
– kan vara torr men inte tråkig,
– är lite av en utforskare,
– vågar bryta mot konventioner,
– och är väldigt smart.
Om smakprofilen passar in på just dig så bör du genast klicka här.
Om Champagne Olivier et Laëtitia Marteaux
Paret Olivier och Laëtitia Marteaux bor i byn Azy-sur-Marne, i Vallée de la Marne, den del av Champagnedistriktet som löper längs med floden Marne. Familjefirman producerar strax under 50.000 flaskor per år och äger nio hektar mark. Odlingarna är fördelade på 65% meunier, 20% chardonnay och 15% pinot noir.
Släkten Marteaux har varit champagnebönder i flera generationer men Olivier och Laëtitia är de första i familjen att tillverka egen champagne. De första buteljerna såg dagens ljus för tio år sedan. Med en målmedveten kvalitetsstrategi har parets champagner på kort tid hittat till såväl trestjärniga Michelinkrogar som kräsna kännare i franska sommelierkretsar.
Olivier och Laëtitia har två barn.
Mer information om champagnen? Kontakta importören SPRUCE UP AB
